???? 보령 앞바다의 맛! 갑오징어가 저속노화 샐러드로 변신?! | 충남밥상 3화 > 충남 시군영상

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????️ 충남의 제철 식재료로 건강하게 선보이는 충남밥상, 바다의 풍미 갑甲! 보령의 ‘갑오징어’가 올리브와 만났다! ???????? 통통하면서도 쫄깃한 식감이 매력인 갑오징어에 상큼한 레몬과 신선한 루꼴라, 향긋한 허브까지 곁들이면- 저속노화의 아이콘, 지중해 느낌 물씬 나는 갑오징어 올리브 샐러드 완성✨ 보령 앞바다의 싱싱함이 입안 가득 퍼지는 특별한 한 접시,???? 건강하고 가벼운 한 끼로 제격! ✈️ 로컬 식재료가 만들어내는 세계의 맛, 이번엔 ‘K-시푸드 샐러드’로 즐겨보세요! ???? 갑오징어 올리브 샐러드 레시피 ???? 1. 마늘과 갑오징어를 먹기 좋게 썰어 준비한다. (갑오징어는 가위를 이용해 내장과 뼈를 제거하고 껍질까지 깨끗하게 세척) 2. 팬에 올리브오일을 두르고 마늘을 볶다가 갑오징어를 넣어 구워준다. 3. 방울토마토, 올리브를 넣고 볶은 뒤 레몬즙, 소금·후추, 허브로 간한다. 4. 옥수수콘과 루꼴라를 곁들여 상큼하게 마무리한다. #충남밥상 #보령갑오징어 #갑오징어샐러드 #올리브샐러드 #저속노화 #저속노화샐러드 #저속노화식단 #지중해식단 #충남특산물 #로컬푸드 #해산물요리 #건강식단 #제철요리 #맛보장